UF-filteret er designet til at fjerne alle partikler, bakterier, vira og andre forureninger, der er større end 0,01 mikrometer. Dette inkluderer de fleste mikroorganismer og større partikler, men det tillader små molekyler såsom opløste mineraler og sporstoffer at passere igennem.
Sporstoffer som calcium, magnesium, kalium og andre essentielle mineraler har en meget mindre størrelse end 0,01 mikrometer. I vandet findes mineralerne nemlig i form af ioner, som er meget små molekyler, der let kan passere gennem filtreringen. Derfor bevares disse i vandet, når det filtreres gennem et UF-filter.
I modsætning til eksempelvis omvendt osmose, bevarer AQWA ULTRA altså essentielle salte, sporstoffer og mineraler i vandet, så du kan nyde godt af alle de naturlige næringsstoffer uden at gå på kompromis med filtreringsevnen.